ponedjeljak, 11.02.2008.
Blogerice, rodbina i malo torte
Kad mi je moj Kosmički javio da se posjet rodbini odgodio sa subote na nedjelju prva mi je reakcija bila nazvati levant i čuti vrijeme i mjesto kave na koju sam pozvana.
I, kakvo razočaranje doživim???!!!
Ona je u autopraoni.
To vam ovako normalno zvuči, dok ne pročitate da je u to vrijeme i Kosmički bio u autopraoni..., a voli plavuše.
Pogotovo lijepe i vitke!
Svoju sam brigu podijelila s levantičinim Muškarcem, te si međusobno obečasmo više pripaziti!
Auto se vratio doma opran.... ovaj put!
Poslije ručka sam se uhvatila opakog posla: sređivanja tegli i bilja u zimskom vrtu. Posao sam privela kraju baš na vrijeme da se stignem spremiti za izlazak.
Otuširana, sređena i sva utegnuta sam krenula put mjesta sastanka. Propustile su mi reći za dogovoren dreskod - trenirke! Pak sam se skockala. Kosmički me ispratio ljubomornom primjedbom: "Kaj ideš na kavu ili na spoj?"
hmmmm. nek si sad on malo misli!
Navodno se na parkingu, prije kave, jeo kolač iz gepeka... Kolač sam, iz zdravstvenih razloga, odbila probati, ali nisam ga ni vidjela! Bar da vještim okom (bez sudjelovanja nepca) ocjenim tvorevinu.
Ali niš!Ni komadić.
Pojele ga, valjda!
U točno dogovoreno vrijeme sam ušla u restoran (!!!), a tamo pustoš!
Neka obitelj na kasnom ručku (ii ranoj večeri), neki muškarci u ćošku... i ja. Stojim nasred prostorije, a blogerica nigdje. Pitam konobara, veli da nije bilo glasnih ženskih. Zovem fulvus jer njem broj moba imam... i bez da se predstavim (pa valjda zna ko ju zove!!!) napadnem ženu kak ih još nema?!
Još su na parkingu.
Nagnute valjda nad gepek auta PovuciPotegni jedu kolač.
Bilo mi krivo.
Ali, sama sam si kriva!
Za utjehu sam si naručila najžešći čaj koji su imali - borovnicu i čekala...
Ušle su glasno i odmah me zbunile ko je ko, jer skasku i PovuciPotegni još ne znam. Tri sata su prošla u trenu. Bilo nam je sjajno. Dobila sam i poklončić o skaske, dok ja ovaj put nisam ništa nosila.
Uvjek me ugodno iznenadi spoznaja da postoje laprdavije od mene. Dakle, skaska me potukla do nogu u toj vještini za koju sam mislila da suvereno vladam. Pročitate li možda kod fulvus ili levant, a pogotovo kod PovuciPotegni, da su išta rekle - lažu! Uz nas dvije nisu mogle misli ni srediti, a kamoli ih artikulirano iznijeti!
Pri povratku sam srela nekoliko dobro natrpanih šopingholičarki-štrajkbrekerica! Mi smo složni samo kad nam nogometaše treba dočekat na Trgu ili kad nas neko treći napada, pa moramo u rat! Bez Cole ili namaznog sira (ili kulena!) ziher nemrete preživjeti do sljedećeg petka... cccc
U nedjelju smo posjetili rodbinu (mlađi ljudi) koje nismo vidjeli... bolje da šutim od kad! Klinci su se naigrali s njihovima, a meni je bilo ugodno sve osim gledanja u kremšnite, muffine, kulen, pršut, trapist i masline... Sve ne znam kaj više ne smijem!
U razgovoru sam obečala poslati recept za finu tortu za odrasle koju sam radila pred par godina.
Sjajna torta koju dijelim i s vama!
BAILEYS TORTA
Tijesto:4 jaja
150 g šećera
1 vanilin šećera
1 prašak za pecivo
130 g prženih, mljevenih lješnjaka
50 g naribane čokolade
Od sastojaka izraditi biskvit. Žumanjke umutiti u kremastu smjesu sa šećerom i vanilin šećerom. Pomiješati prašak, lješnjake i čokoladu, pa naizmijence sa snijegom od bjelanjaka umiješati u žutanjke.
Izliti u namašten i pobrašnjen kalup za torte promjera 26 cm, poravnati površinu i peći oko 40 cm na 180 °C.
Fila:˝ l slatkog vrhnja
2 žlice šećera u prahu
6 listića bijele želatine
200 ml Baileys likera (ili nekog drugog kremastog)
Izmiksati slatko vrhnje sa šećerom u prahu. Želatinu pripremite prema uputi na paketiću. Inaće se želatina ostavi da nabubri u propisanoj količini vode i otopi u vodenoj kupki. U želatinu dodati malo likera da se razradi, pa se zatim doda preostali liker. U Baileys dodati 1/3 šlaga i razraditi, pa zatim umiješati preostali šlag.
Za posipanje i ukrašavanje:70 g mljevenih lješnjaka
čokoladni ukrasi
Ohlađeno tijesto prerezati na 3 dijela te nadjenuti sa 2/3 kreme. Premažite s preostalom kremom, pospite lješnjacima i ostaviti da se hladi najmanje 3 sata.
Dobar vam tek!
- 19:20 -
Komentari (20) - Isprintaj - #
